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今年生姜到底能扩种多少?
2023-03-02 实话石说 中姜网

  姜价年后冲高,行情预期向好,再次激发了生姜人的种植热情。随后姜种声名鹊起,价格也是水涨船高,意味着今年生姜将要扩种,至于扩种多少,大家各有说辞,有的说扩种微乎其微?有的说扩种可能不少?

  针对今年生姜扩种问题,我们从以下几方面分析,究竟今年扩种是多是少?

  1、姜种价格高

  市场商品姜价格接连震荡上涨,一定程度上激发了姜农种植热情,助推了姜种价格提升,山东产区大姜种价格6.0-7.5元,河北产区6.5-7.5元,南方产区二黄姜种价格4.5-4.8元,小姜种价格3.5-7.0元不等。

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  2、姜种需求大

  2022年生姜生产总量基数小,货少价高激发种姜热情,同时因质量原因,能做姜种的姜少,老户新户都有姜种需求。

  3、地租价格贵

  由于种植连作重茬,病虫害的发生逐年加重,姜农投入产出不成正比,可持续种姜的地块越来越少,导致新茬地紧俏,租金越来越高。

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  4、农资费用增

  农资原材料价格居高不下,生产供应季节性强,需求量集中释放,生产、转运成本增加等拉动农资费用增加。

  5、管理工费高

  随着高龄人群增加,壮劳力少,人工紧张,用工费用提高,外出包地吃住及运输费用增加。

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  6、想种又不敢种的占比不少

  由于姜种价、租地价、农资费、管理费等成本的提高,生姜又容易发生过山车的行情,在一年能让你暴富、一年也能让你回到解放前的影响下,其中想种又不敢种的占比不少。

  7、成本盈亏线影响种植面积

  基于目前姜种价格及各种费用的叠加,在正常生长气候环境条件下,预计今年生姜种植成本每斤大约要在2元左右,预示着未来收获泥姜每斤低于两元就有可能赔钱。

  8、商品姜价格

  商品姜震荡上涨。以主产区主流新泥姜为例每斤5.20-5.50元;优质圆头洗姜市场参考价每斤7.00-7.40元。远远超过种植成本线,就此提振了种植热情。

  从以上八方面来看,对种植生姜来说,既有利好的拉动,也有利空的拖拽,无论利弊多寡如何,扩种即是事实,但受种植成本等多种因素影响,2023年扩种超过2021年种植面积的可能性不大,综合预估相比2022年扩种在15%-25%。

  关于面积的扩种问题,毕竟都是未来的事情,针对现在手里有姜的朋友是“远水解不了近渴”。

  最后咱还是关注一下眼前的生姜市场行情吧!最近从市场上货车辆来看,相比往年同期虽是不多,但这段时间买家多是按需采购,因此市场下货受拿货积极性影响,交易节奏缓快交替,成交价硬弱互现,原因市场大吨位的载货车相比前段时间增多,箱装的货源同比趋于增加,也就是库姜有一定的占比。此时部分库姜或因质量或因库期顺着姜种价高的东风趁机出货,但由于终端市场老姜、库姜没有新姜受欢迎,因此产地市场库姜交易波澜不惊。

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