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云南景谷:生姜丰收 “姜”来可期
2024-10-15 行业资讯 来源:云南日报

中姜网

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  金秋十月,姜香四溢,云南省普洱市景谷傣族彝族自治县碧安乡生姜丰收,只见工人们围坐在姜地里挖姜、抖土、去泥、打包,一旁的生姜收购商早已等候多时。

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  为加快采收进度,碧安乡兴裕村生姜种植户张宏能一口气请了50余名工人,拔姜、分拣、装袋、过秤,不到半天的工夫,4吨多的生姜便顺利装运上车,8000余元现金“滴”的一声扫进了微信账户,除去工钱,净赚4000多元,看着微信余额,张宏能心里美滋滋的。

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  张宏能是第一年种植生姜,由于种植经验不足,部分生姜还是遭遇了病虫害,今天拔的恰是带病姜,出售价格仅为2元/公斤。“今年总共种了4亩多的姜,没有得病的生姜还有三分之二,可以卖到6元/公斤,整体平衡下来还是有赚头的,我打算明年还要扩种。”张宏能坚定地说道。

  生姜属于传统农业产业,近年来,随着生姜在市场走俏,价格不断攀升,景谷县碧安乡迎来了一波种“姜”潮,一片片绿意盎然的姜地,不仅成为秋天亮丽的风景线,也孕育着群众增收致富的“新希望”,目前全乡共种植生姜1100余亩,产值1000余万元。

  “今年生姜市场行情稳定,收购价格比去年稳中有增,今年肯定是个丰收年。”碧安乡兴裕村郑丕顺在去年种植的基础上扩种了10多亩,产量约为32吨,按照6000元/吨的价格,大概有18万元的毛收入。

  随着种植面积的不断扩大,生姜正在逐步成为群众增收致富的产业之一,不仅丰富了市场的“菜篮子”,更鼓起了姜农们的“钱袋子”。

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