10月5日行情综述

　　2026年10月5日，山东大姜产区货源供应维持稳定，卖家多随行出货，终端市场需求偏弱，采购客商积极性一般，多按需小批量补货，市场交易氛围清淡，整体成交量有限，价格区间未见明显波动。

　　琨福市场上货200车左右，上货量较昨日略有增加，采购商拿货积极性一般，相对青睐优质货源，整体购货心态依旧谨慎，买卖活跃度不高，下货稳中偏缓，好货价格表现稳定，次货有一定议价空间，行情稳中偏弱。优质圆头洗姜1.80-2.40元/斤，主流圆头洗姜1.40-1.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日安丘市场上货十来车，下货一般，价格基本稳定。

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　　莱州吕村大姜市场货源供应维持近日常态，终端市场消费不佳，买家采购热情也不高，保持刚需补货节奏，购销活跃度偏低，下货速度稳中显缓，价格暂无明显调整。优质圆头洗姜1.80-2.00元/斤，主流圆头洗姜1.50元/斤左右。

　　莱芜产区大姜行情基本平稳，农户出货意愿尚可，货源供应量略有增加，但采购客商仍较少，买家多按需小批量购货，市场交易氛围清淡，成交量不大，价格无明显变化。优质圆头洗姜1.60元/斤左右，一般圆头洗姜1.20元/斤左右。

　　平度产区圆头姜行情延续平稳态势，姜农正常出售货源，买家采购意愿不强，维持小批量补货行为，购销氛围偏淡，总体成交量不大，姜价以稳为主。圆头姜偏上洗姜1.10-1.30元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.60-0.70元/斤。

　　青州产区大姜购销不快，行情延续平稳态势，卖家多随行售货，买家购货的积极性不高，发市场客商多按需少量采购，成交量总体不大，姜价持稳运行。优质圆头洗姜井口价0.80-1.00元/斤。

　　沂水产区大姜行情平稳运行，产地货源供应保持充足，卖家售货随行，买家以刚需购货为主，采购力度有限，购销氛围偏淡，走货速度一般，成交价格无明显波动。优质圆头大姜价格0.70-1.00元/斤，圆头优质小黄姜价格0.60-0.80元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜整体交易氛围一般，本地小黄姜仍有不少存量，货源供应保持充足，农户有序出售存货。买家购货积极性一般，多按需小批量采购，小黄姜走货不快，大姜走货平稳，价格区间波动不大。圆头优质大姜0.70-1.00元/斤，圆头优质小黄姜价格0.60-0.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

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