9月4日行情综述

　　2026年9月4日，山东主产区洗姜行情偏弱运行，泥姜价格趋于稳定，部分产区洗姜成交价格小幅下行。发市场客商与出口加工厂均理性按需询价，交易活跃度一般，整体下货节奏平缓。

　　琨福市场上货170车左右，上货量较昨日有所减少。从早市表现来看，下游终端采购积极性不高，发市场客商拿货心态趋于保守，仅按需补货，交易活跃度不高，议价空间有所放大，出现压价现象，整体下货速度偏慢，行情偏弱运行，主流成交价格小幅下行。优质圆头洗姜2.40-2.60元/斤，主流圆头洗姜2.00-2.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货3车左右，下货正常，行情稳，主流成交价格变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.30-2.00元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场行情整体平稳，姜农出货意愿较强，市场货源供应充足。发市场客商理性看货、按需采购，场内交易随行就市，买卖议价成交，整体成交表现平稳，下货体量一般，成交价格暂无明显起伏。优质圆头洗姜2.00-2.20元/斤，主流圆头洗姜1.70-1.80元/斤。

　　莱芜产区大姜行情以稳为主，姜农有序出货，货源供应充足，发市场客商以按需补货为主，交易随行就市开展，下货节奏平缓，整体成交量处于一般水平，成交成交暂无明显调整。优质圆头洗姜1.50-1.80元/斤，一般圆头洗姜1.30-1.50元/斤。

　　平度产区圆头姜行情维持平稳，产地货源供应稳定，姜农有序出货，发市场客商拿货节奏平稳，交易随行就市，整体成交较为顺畅，姜价没有明显变动。圆头姜偏上洗姜1.50-1.60元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.80-1.00元/斤。

　　青州产区大姜整体行情偏弱运行，发市场客商以按需补库为主，多持谨慎心态试探询价，场内交易略显疲态，整体下货表现一般，成交价格区间内小幅走低。优质圆头洗姜井口价1.50-1.70元/斤。

　　沂水产区生姜行情延续平稳态势，发市场客商拿货意愿平平，多以刚需补货为主，交易活跃度有限，产地走货速率偏缓，成交价格保持原有区间。优质圆头大姜价格1.10-1.30元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-0.90元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情整体平稳，未有明显波动。发市场客商拿货节奏平缓，多理性询价看货，交易活跃度一般，整体成交量有限，产地走货速度不快，成交价格暂无明显起伏。圆头优质大姜1.10-1.30元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-0.90元/斤，以上均为泥姜参考价。

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