8月3日行情综述

　　2026年8月3日，山东主产区整体行情稳为主，局部产区价格小幅波动；采购商心态偏谨慎，发市场客商与出口加工厂均以小批量采购为主，交易不温不火，整体走货一般。河北产区受受前期降雨影响，地窖上水姜货源有所增加，行情稳弱运行。发市场客商多实地看货、挑拣询价，按需适量采购，买卖以质论价，议价空间有所扩大，整体走货节奏平缓。

　　琨福市场上货130车左右，上货量相比昨日有所减少，终端需求保持平稳，发市场客商按需采购、理性拿货，整体交易随行就市，走货速度稳定，行情平稳运行，价格暂无明显起伏。目前优质圆头洗姜2.80-3.10元/斤，主流圆头洗姜2.40-2.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货9车左右，下货缓慢，行情稳弱，成交主流价格变化不大。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.40-2.50元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场行情稳势延续，终端需求保持常态，发市场客商拿货积极性一般，多按需少量备货，交易不温不火，购销随行就市，整体成交一般，价格维持原有水平。优质圆头洗姜3.00元/斤左右。

　　莱芜产区大姜行情以稳为主，本地货源供应稳定，发市场客商按需理性补货，交易随行就市，整体成交量一般，下货节奏平稳，价格暂无明显调整。优质圆头洗姜2.00元/斤，一般圆头洗姜1.50-1.60元/斤。

　　平度产区圆头姜行情保持平稳，发市场客商采购意愿一般，多按需补货随行交易，出口加工厂按订单有序采购，整体交易氛围平淡，走货节奏稳定，价格维持原有水平。圆头姜偏上洗姜1.60-1.80元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.90-1.10元/斤。

　　青州产区货源供应保持平稳，下游需求无明显波动，客商采收心态理性，以刚需补货为主，出口加工厂按需跟进收货，整体交易平和，走货节奏正常，行情稳势运行，价格保持稳定。优质圆头洗姜井口价2.30-2.40元/斤，优质圆头泥姜井口价1.70-1.80元/斤。

　　沂水产区生姜行情偏弱运行，终端需求持续疲软，发市场客商拿货谨慎，多小批量分次采购，刚需拿货为主，购销活跃度偏低，买卖议价空间放宽，成交量不多，下货一般，价格略有回落。优质圆头大姜价格1.10-1.50元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-1.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情持续偏弱，发市场客商采购积极性一般，多以少量理性拿货为主，交易节奏放缓，买卖双方议价成交，走货平缓，价格小幅下滑。圆头优质大姜1.10-1.50元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-1.00元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　山东乳山大姜产区行情表现疲软，发市场客商拿货谨慎，多小批量按需采购，姜农持等价心态，买卖双方议价交易，市场成交一般，走货节奏偏缓，价格小幅走低。目前当地一般圆头泥姜参考价格在0.30-0.60元/斤。

　　河南平舆产区圆头姜行情以稳为主，本地货源存量已接近尾声，仅少量冷库货源待售观望，终端需求表现一般，发市场客商按需随行补货，交易不温不火，整体成交量偏少，走货平平，价格维持平稳；优质泥姜价格1.40-1.80元/斤。

　　河北行唐大姜产区整体行情稳势运行，发市场客商拿货力度一般，按需刚需补货，整体交易平稳，买卖随行议价，成交节奏正常，价格暂无明显调整；主流洗姜价格1.60元/斤左右。主流泥姜价格1.20-1.60元/斤。

　　河北唐山产区行情稳弱运行，受前期降雨影响，窖内水位上涨，姜农上水姜出货积极，供应量有所增加。下游需求未见明显提升，发市场客商多挑拣询价、刚需补货为主，买卖议价空间扩大，交易不温不火，走货一般，成交价格小幅回落。主流洗姜价格2.30-2.50元/斤；优质洗姜价格2.60-2.70元/斤。

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