5月26日行情综述

　　2026年5月26日，山东大姜主产区行情整体持稳，发市场客商根据实际需求陆续补货，加工企业采购量保持小幅状态，整体走货节奏平缓，姜价维持稳定；贵州、安徽生姜产区交易氛围向好，发市场客商随行采购，出口加工厂拿货节奏偏快，购销顺畅，走货平稳，行情以稳为主。

　　琨福市场今日上货120车左右，上货量较昨日有所减少，发市场客商按需备货，随行交易，走货节奏前快后慢，行情保持平稳，成交价格保持稳定。优质圆头洗姜3.60-3.90元/斤，主流圆头洗姜3.20-3.50元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货13车左右，下货正常，行情稳，成交价区间变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场行情平稳运行，受降雨天气影响，仅到货3车，前来采购的客商人数有限，交易体量偏小，购销随行就市，价格未有起伏。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜受阴雨天气影响，上货量有限，发市场客户按需求正常拿货，交易、走货都比较平稳，成交价格无明显调整。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情波澜不惊，发市场客商按需求正常拿货，出口加工厂小批量采购，交易随行就市，出货节奏平缓，姜保持稳定。圆头姜偏上洗姜2.00-2.30元/斤，圆头姜偏上泥姜1.20-1.40元/斤。

　　青州产区圆头姜供应维持常态，发市场客商以刚需小单补货为主，出口加工场正常采买，交易平稳有序，走货保持正常水平，姜价无明显起伏。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜整体行情保持稳定，阴雨天气导致上市货源偏少，发市场客商采购意向不强，零星拿货为主，交易氛围清淡，走货偏少，价格保持平稳。优质圆头大姜价格1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情以稳为主，受降雨天气影响，产区上货量不足，发市场客商多少量采买，市场交易活跃度偏低，走货速度放缓，姜价维持原状。圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.00-1.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　河北唐山圆头姜行情整体平稳，发市场客商采购偏谨慎，普遍小单拿货，交易平淡，走货量偏少，姜价维持原有水平；主流洗姜价格2.40-2.60元/斤；优质洗姜价格2.70-2.90元/斤。

　　贵州镇宁产区二黄姜行情平稳运行，发市场客商按需采购，出口加工厂持续正常收购。整体交易顺畅，出货速度较快，姜价未有变动。冷库二黄姜主流价格1.40-1.50元/斤，窖内姜主流价格1.00元/斤左右。

　　湖南汝城产区小黄姜行情保持平稳，发市场客商采购力度平平，大多按需小批量拿货，购销随行就市，整体走货速度偏缓，姜价未有变动；一般窖姜价格在1.00-1.50元/斤，优质窖姜价格在2.00元/斤左右。

　　安徽阜阳产区生姜行情走势稳健，发市场客商按需采购，加工厂拿货活跃度提升，成交活跃，走货稳快，价格保持原有水平。圆头大姜主流成交价1.30元/斤左右；圆头小姜一般泥姜交易价0.80-1.00元/斤。

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