4月28日行情综述

　　2026年4月28日，山东生姜主产区平稳运行，发市场客商采购稳定，购销有序；河北姜市承压偏弱，价格小幅回落，下游需求支撑不足，采购多以刚需为主，走货节奏偏缓。

　　琨福市场今日上货140车左右，供应量较昨日小幅缩减；采购客商拿货情绪好转，采购积极性明显提高，仅少量货源存在挑拣议价、压价拿货情况，整体交易有序，走销进度平稳，姜市稳中运行，姜价暂无明显涨跌。优质圆头洗姜3.60-3.90元/斤，主流圆头洗姜3.00-3.50元/斤。

　　安丘黑埠子市场今日市场内上货15车左右，下货缓慢，行情弱稳，主流成交价无明显变化。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场货源供应稳定，上货量保持常态，发市场客商采购节奏平缓，以随行刚需拿货为主，姜农出货积极有度，交易氛围平缓，整体走货表现平稳，价位大稳小动。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜行情稳势不改，眼下正值蒜薹采收农忙阶段，姜农出货意愿偏弱，产区上货量有限，发市场客商正常采购，按需拿货，交易氛围平稳，走货平稳，整体走货节奏平缓，姜价保持稳定，未有明显起伏。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜上货力度平稳，发市场商户按需跟进采购，交易有序开展，购销随行就市，整体走货节奏平缓，行情持续维稳，姜价波动不大。圆头姜偏上洗姜2.00-2.30元/斤，圆头姜偏上泥姜1.10-1.30元/斤。

　　青州产区圆头姜产区稳中运行，价格大体持平、起伏有限，批发市场采购商按需拿货，出口加工企业收购有序推进，购销随行，走货节奏平稳。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜行情稳势运行，当地平膜生姜种植工作稳步推进，农户忙于田间农事，疏于卖货，上货量有限，发市场客商采购积极性一般，购销随行，走货节奏平稳，姜价无明显变动，优质圆头大姜价格1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情持续维稳，受平膜生姜种植农忙影响，姜农出货节奏放缓，上货量有限，发市场客商随行采购，交易平稳，走货秩序正常，姜价稳固无波动。圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。

　　河北唐山产区圆头姜行情稳中偏弱，整体行情偏弱整理。市场客商拿货心态谨慎，采购意愿不足，多理性按需拿货，购销随行就市，走货节奏放缓，姜价小幅回落；主流洗姜价格2.50-2.70元/斤；优质洗姜价格2.80-3.00元/斤。

　　安徽阜阳产区生姜稳弱整理，整体行情偏弱运行，下游采购趋于理性，外来收储客商限量拿货，议价增多，成交节奏放缓，购销氛围清淡，走货速度不快，姜价整体保持平稳，暂无大幅调整。大姜圆头姜主流成交价1.30元/斤左右；小姜圆头新姜一般泥姜交易价0.80-1.00元/斤。

　　贵州镇宁产区二黄姜行行情平稳运行，当地窖姜货源价格偏低，成本优势明显，出货表现相对活跃；冷库姜货源走销平缓，上货及出货量有限。采购商户理性拿货、刚需跟进，交易平缓，走货节奏稳定，姜价整体无明显起伏；冷库二黄姜主流价格1.40-1.50元/斤，窖内姜主流价格1.00元/斤左右。

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