3月17日行情综述

　　2026年3月17日，山东生姜主产区行情整体稳市运行，个别产区价格小幅调整。发市场客商按需刚需拿货，采购力度尚可，购销随行，走货较昨日有所加快。大姜姜种进入交易后期阶段，走货平平，大姜姜种价格保持在2.50-3.50元/斤，二黄姜姜种价格1.50-2.50元/斤。

　　琨福市场今日上货100车左右，上货量与昨日基本持平，目前处于农忙阶段，整体上货依旧偏少。发市场客商采购积极性较高，优质货源走货偏快，市场交易活跃，行情稳硬运行，价格小幅上调。优质圆头洗姜3.80-4.10元/斤，主流圆头洗姜3.30-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场今日市场内上货7车左右，买卖随行，价格变化不明显。市场外刚需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-3.00元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货依旧偏少，当前处于农忙阶段，整体货源偏少。发市场客商按需拿货、随行就市，交易顺畅、购销平稳，行情持稳运行，价格无明显调整；本地姜种交易持续进行，姜种走货正常，行情平稳，主流姜种报价3.00-4.00元/斤。

　　莱芜产区生姜行情平稳运行，农忙阶段，整体上货量不大，发市场客商刚需补货，随行交易为主，购销正常进行，价格无明显起伏。优质圆头洗姜2.80-3.00元/斤，一般圆头洗姜2.00元/斤左右。本地姜种交易陆续进行，主流姜种价格4.00-4.20元/斤。

　　平度产区圆头姜上货量持稳，上货量保持稳定，受农忙影响货源供应有限。发市场客商按需拿货、随行交易，整体走货速度一般，价格暂无明显调整。圆头姜偏上洗姜2.30-2.70元/斤，圆头姜偏上泥姜1.30-1.60元/斤。姜种交易正常，成交疲软，姜种交易价2.50-3.00元/斤。

　　青州产区圆头姜上货量不多，姜上货量偏少，受农忙影响货源有限。发市场客商采购积极性一般，以刚需补货为主，中东出口订单未有明显好转，整体采购力度有限，交易略显清淡，走货速度不快，行情稳中偏弱。优质圆头洗姜井口价2.70-2.90元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.10元/斤；本地姜种购销有序，主流成交价2.60元/斤左右。

　　沂水产区圆头姜货源供应平稳，姜农有序出货，整体货源充足。发市场客商采购力度一般，多以随行拿货、按需采购为主，交易随行就市，整体走货情况一般。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜；姜种交易继续进行中，主流价格3.00元/斤左右。

　　莒县产区圆头姜行情以稳为主，发市场客商采购积极性不高，拿货较为谨慎。市场按货源质量高低以质论价，交易随行就市，购销氛围一般，整体走货量不大，价格暂无明显变化。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。姜种方面，本地姜种交易仍在交易，主流价格3.00元/斤左右。

　　河北唐山大姜供应正常平稳，受终端消费缓慢制约，发市场客商采购力度偏弱，以刚需补货为主，交易表现疲软，货物流转速度不快。当前市场行情平稳运行，价格保持稳定；主流洗姜价格3.10-3.20元/斤；优质洗姜价格3.30-3.40元/斤；

　　贵州镇宁产区二黄整体上货量保持正常，姜农有序出货，发市场客商采购积极性较高，拿货意愿较强，其中原包货走货速度偏快，整体购销氛围顺畅，交易多随行就市，当前行情以稳为主，价格暂无明显波动；二黄姜主流价格1.40-1.50元/斤；本地姜种交易有序开展，主流价格1.40-1.50元/斤；

　　湖南汝城产区圆头姜货源供应正常，发市场客商采购力度尚可，多以刚需补货为主，交易随行就市，整体走货量一般，行情以稳为主，价格暂无明显波动；窖姜主流价格在1.50-2.00元/斤。本地姜种少量交易，主流价格在2.50元/斤左右；

　　安徽阜阳生姜行情平稳但略显疲软，下游客商采购力度放缓，以刚需补货为主，出口加工企业拿货不多，整体交易偏淡，走货正常，价格保持稳定。大姜圆头姜主流成交价1.3-1.50元/斤；小姜圆头新姜一般泥姜交易价1.20-1.30元/斤。

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