1月9日行情综述

　　2026年1月9日，山东产区大姜交易不温不火，姜农多随行卖货，供应总量未有增加，终端市场采购商多是挑拣合适货源采购，成交速度稳中偏缓，交易价格基本稳定，整体走货一般，行情暂无明显调整。

　　昌邑琨福市场上货260车左右，供应未有增加，仍是好货量少，主流以下占比货源多，因有可挑选空间，加之采购需求也不旺，国内批发市场多是挑拣合适货源采购，交易价格无明显变化，下货速度正常；今日优质圆头洗姜价格区间3.00-3.40元/斤，主流圆头洗姜价格区间2.50-2.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场下午报道：今天上货15车左右，市场内高峰期站住9车货，供应不多，发市场客商拿货不急，压价力度较大，小贩让价力度有限，成交多是低价货源，下货速度不快，行情疲软；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.40-2.60元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货30车左右，当前姜农仍在积极处理问题姜，市场内好货少，毛病姜偏多（窖姜和冷库姜均有），终端市场客商多青睐好货，好货交易快、价格稳定，其他货源成交多以质论价，整体下货速度一般，价格和行情暂无明显调整；优质圆头黄姜洗姜价3.00-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头新姜交易不温不火，姜农积极出售问题姜，问题姜供应量大，部分由咸菜加工厂采购，部分发国内市场销售，整体需求不旺，买家挑拣采购，成交量未有增加，下货速度不快；优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区圆头新姜价格稳定，主要是国内批发市场客商在拿货，姜农以有序卖货为主，好货略显紧张，主流和次货比较多，成交多以质论价，下货正常，行情变化不大；圆头新姜主流洗姜2.30-2.70元/斤，圆头新姜主流泥姜1.00-1.30元/斤。

　　青州产区圆头新姜价格稳定，姜农卖货不急，多惜售好货，以处理问题姜为主，终端市场和加工厂多有序采购，交易随行进行，成交速度未有变化，下货正常，行情无明显变化；圆头洗姜优质井口价2.30-2.40元/斤，圆头泥姜优质井口价1.80-1.90元/斤。

　　沂水产区圆头新姜购销不快，姜农有序卖姜，采购商按需拿货，成交以高性价比货源为主，交易价格变化小，走货一般，行情暂无调整；优质圆头大姜价格1.70-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.80-2.30元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜行情变化不大，待售货源总量不多，采购商拿货也不急，购销清淡，成交以质论价，下货一般；圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。

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