12月26日行情综述

　　2025年12月26日，今日山东产区圆头洗姜供应一般，姜农随行卖货，发市场客商按需挑拣采购，交易正常进行；储存商和加工厂多在积极采购泥姜，好泥姜热需，交易快，其他品质泥姜购销一般，行情稳中有弱。

　　昌邑琨福市场上货200车左右，受昨日落价影响，部分姜农暂缓卖货，供应较昨日减少，国内批发市场买家仍按需拿货，购销速度较昨日加快，优质以下货源成交价格小幅上涨，行情偏强运行；今日优质圆头洗姜价格区间3.10-3.50元/斤，主流圆头洗姜价区间2.70-3.00元/斤。

　　安丘黑埠子市场下午报道：今天上货14车左右，市场内高峰期站住6车货，好货成交价格高，下货快，其他货源多为毛病姜，因终端市场需求不旺，发市场客商压价力度大，小贩要价稍显坚持，实际成交价格弱，交易偏缓，行情继续两级分化；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.50-2.60元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货有所增加，但总量依旧不多，姜农出售略显积极，发市场客商仍是挑拣合适货源采购，好货成交价格硬，其他姜以质论价，整体下货一般，行情暂无明显变化；优质老黄姜洗姜价5.20元/斤左右，优质老黄姜泥姜井口价2.60-2.80元/斤。

　　莱芜产区圆头新姜行情暂无调整，姜农以随行卖货为主，一般及以下货源占比较多，好货供应依旧不多，终端市场客商在随行采购，交易不快，成交价格基本稳定；优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区圆头新姜行情分化，储存商在收购好质量货源，但好货量少，姜农惜售，成交价格稳硬运行，其他货源主要是国内批发市场采购，交易一般，下货稳中有快，价格震荡调整；圆头新姜主流洗姜2.50-2.90元/斤，圆头新姜主流泥姜1.20-1.50元/斤。

　　青州产区当前发市场客商和储存商都在拿货，发市场客商采购需求一般，按需挑拣合适货源采购，储存商也在积极采购无毛病的泥姜，整体行情以稳为主，好货快其他货购销一般；圆头洗姜优质井口价2.30-2.40元/斤，圆头泥姜优质井口价1.80-1.90元/斤。

　　沂水产区圆头新姜供应量比较少，姜农卖货不急，多在处理问题姜，同时采购商需求也不多，整体成交量有限，多议价成交，下货速度稳中偏缓；优质圆头大姜价格1.50-2.00元/斤，优质小黄姜老姜价格2.20-2.40元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜交易不活跃，圆头新姜掉皮情况虽已减少，但国内市场采购商拿货并不多，成交量少，好货好价，整体下货速度偏缓，行情略显清淡；圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，优质小黄姜价格2.80-3.00元/斤以上均为泥姜参考价。

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