6月21日行情综述

　　2025年6月21日，今日山东产区降雨过后，姜农和小贩卖货均有增多，供应明显增多，多产区采购商拿货需求未能及时跟进，交易价格出现回落，部分产区交易稳快，价格出现上涨。

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　　昌邑琨福市场上货170车左右，因前两日降雨，部分姜农未能正常卖货，今日恢复出货，供应有所增多，终端发市场客商需求一般，拿货多挑拣压价，主流以下洗姜价格偏弱1毛左右，下货速度偏缓，行情稳中偏弱运行；今日优质洗姜价3.80-4.00元/斤，主流洗姜价3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货40车左右，降雨过后，小贩恢复正常上货，供应略有增多，小贩随行卖货，主要是发市场客商挑拣压价采购，成交价格走低1毛左右，下货速度尚可，行情偏弱运行；黑埠子市场泥姜参考价2.10-3.00元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.40-2.70元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货120车左右，今日姜农恢复卖货，供应较前两日增多，终端市场采购商拿货较为积极，交易依旧较快，成交价格较下雨前有1毛左右的上涨，行情稳硬运行；优质洗姜价格3.70-3.80元/斤，优质泥姜价格2.90-3.00元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，价格稳涨，优质洗姜价3.80元/斤左右。

　　莱芜产区大姜购销不快，姜农多是有序出货，可供交易货源宽松，发市场客商需求不旺，以挑拣合适货源采购为主，下货速度一般，价格暂无调整；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.40-2.60元/斤。

　　平度产区受昌邑和安丘落价影响，叠加买家需求不旺，待售货源宽松，采购商挑拣压价的情况增多，部分姜农随行出货，交易价格有1毛左右的回落，交易量未有增加，下货偏缓；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤，优质泥姜井口价2.50-2.70元/斤。

　　青州产区大姜价格稳中偏弱，姜农多是有序卖货，供应压力不大，但买家采购不积极，拿货需求不多，供求关系调整，整体交易速度不快，行情稳中偏弱震荡，优质洗姜3.10元/斤左右，优质泥姜2.30-2.40元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜价格稳定，姜农恢复正常卖货，主要是终端市场客商按需拿货，采购积极性不高，成交速度不快，行情暂无明显调整；优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.40-3.70元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜交易恢复正常，待售货源一般，姜农卖货意向有所增强，采购商需求未有增加，随行采购，成交价格暂无调整，行情平稳；优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.80-4.00元/斤，以上均为泥姜参考价。