6月17日行情综述

　　2025年6月17日，今日山东产区大姜行情以稳为主，姜农出售意愿不高，货源供应总量不大，采购商多是按需拿货，洗姜价格稳中偏硬，泥姜价格无明显变化，整体走货一般。

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　　昌邑琨福市场上货120车左右，姜农多有序卖货，供应较昨日略有增多，待售货源总量不大，发市场市场客商多是刚需采购，次货因供少需多，交易价格出现上涨，整体下货速度较昨日加快，行情以稳为主；今日优质洗姜价3.90-4.00元/斤，主流洗姜价3.70-3.80元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货32车左右，供应略有增多，主要是发市场客商按需拿货，交易先快后慢，部分车辆打滚现象二次议价，成交价格先稳后弱，整体下货速度不快，行情延续疲软态势；黑埠子市场泥姜参考价2.20-3.10元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.50-2.75元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货90车左右，姜农随行卖货，供应总量有所增多，姜农要价较为坚持，终端市场采购需求放大，采购较为积极，下货速度偏快，成交价格稳硬，行情偏强运行；优质洗姜价格3.60-3.80元/斤，优质泥姜价格2.90-3.00元/斤。莱州金大宏大姜市场上货30车左右，价格稳硬，优质洗姜价3.80元/斤左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，姜农多数仍不积极，供应总量偏少，主要是终端批发市场买家，刚需挑拣合适货源采购，成交量不大，购销不快，行情维持清淡局面；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.40-2.60元/斤。

　　平度产区大姜购销不快，姜农卖姜时间不多，有序随行出货，供应量不多，主要是发市场客商按需挑拣采购，交易量未有增加，成交价格以稳为主，行情无明显变化；优质洗姜参考价3.60-3.80元/斤，优质泥姜井口价2.60-2.80元/斤。

　　青州产区大姜交易不快，姜农惜售情绪略有降低，待售货源量有所增多，但总量仍少，当前主要是国内终端市场客商挑拣合适货洗姜采购，洗姜价格正常，泥姜需求相对萎靡，交易略慢，行情偏弱运行，整体下货偏缓；优质洗姜3.10元/斤左右，优质泥姜2.40-2.50元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情平稳，姜农卖货不急，要价略显坚持，终端市场买家按需拿货，供求相对平衡，成交价格暂无明显变化，下货一般，优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.40-3.70元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜购销一般，姜农随行出货，待售货源总量不多，主要是终端批发市场买家按需拿货，成交多是以质论价，下货速度正常，行情暂无明显调整；优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.80-4.00元/斤，以上均为泥姜参考价。