进入6月，大姜泥姜仍在延续上涨行情，但洗姜价格却出现了回落，同样处于大姜供应的主产区，行情为何分化如此之大？姜农卖货情绪又有何不同？买家又是如何应对当前分化的市场呢？

卖方供应

姜农：

这个群体当前分为两个阵营，一个洗姜供应大军，另一个是泥姜供应大军。洗姜大军目前主要是供应国内各大批发市场和终端消费者，泥姜大军当前一部分供应国内批发市场（近期拿货增多）和终端买家，一部分供应出口加工厂（近期拿货主力）和各种姜制品加工厂，还有一部分用做期货交割和储存入库，采购群体较多。因为供应的方向不同，所以姜农卖货的意愿也有所差异。

洗姜（来源中姜网）

从大姜洗姜市场上货和交易情况来看，目前洗姜供应大军多数都是有序出货，普遍没有太高的惜售情绪，在涨价时增加卖货量，在行情走弱时减少出货。但是不管姜农卖货多还是少，产区农忙与否，洗姜供应量始终是一个相对宽松的状态，也基本满足了国内市场的采购需求。

与洗姜供应大军卖货策略不同，当前泥姜供应大军多数都处于惜售的状态，而国内市场、出口加工厂需求虽不如5月中旬，但也有一定的刚需，尤其是低价的合适货源。当前受姜农惜售影响，产区待售泥姜的数量始终不能满足加工厂和终端市场的正常采购需求，泥姜供应一直存在缺口，且不断放大，供求失衡持续，也是推动泥姜价格持续走高的主要动力。

泥姜（来源中姜网）

储存商：

与往年不同，今年储存商存货量偏少，而且多数库存货源入储成本的价格高，以当前价格销售，多数储存商都不挣钱，储存商的存货基本没有对外出售，仅有期货交割货源在供应，但供应量比较也少，大部分货源都被出口加工厂所采购。

买方需求

批发市场：

因货源供应正常，终端市场到货也较为宽松，终端消费者对涨价的抵触情绪仍较重，批发商采购相对较为谨慎，多数都是挑选合适货源采购，高价拿货的情况非常少。

加工厂：

6月以来，受原料成本价格高企的影响，出口订单下放量较5月明显减少，但出口加工厂对泥姜还是有一定的刚需，这部分需求总量不大，而且订单利润低，因此大部分加工厂无力高价大批量组织泥姜，这也让泥姜上涨少了有力支撑。

从以上买卖双方的行为来看，卖方普遍维持卖货不急（部分惜售情绪较重），买方却出现观望等待的情绪，大姜购销有进入僵持状态的表现，如果没有新的需求进入，姜价或缺乏继续上涨动力。

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