一、2025年4月份生姜出口概述：

　　2025年4月份，中国出口生姜（未磨的姜，下同）数量约为4.06万吨，与2025年3月相比，环比减少约5.33%；金额约为4914万美元，环比下跌约14.13%；平均单价为1209美元/吨，环比下降9.29%；与2024年4月份相比，出口数量同比减少约3.50%，金额同比下跌约19.56%，平均单价同比下跌约16.65%。

　　2025年4月份，已磨的姜（注释见文尾）出口总量约为2247吨，与2025年3月份相比，环比减少约18.82%；金额约为651万美元，环比下跌约17.79%。与2024年4月份相比，出口数量同比增加约46.41%，金额同比上涨约60.84%。

　　二、最近三年各月中国生姜出口走势：

图1：2022年4月份-2025年4月份各月生姜出口数量及金额

图2：2022年4月份-2025年4月份各月生姜出口平均单价

　　三、4月主要出口国家和区域情况：

　　2025年4月份，自中国进口生姜的国家和地区中，前十位的是荷兰、美国、阿联酋、马来西亚、巴基斯坦、越南、孟加拉国、英国、加拿大、沙特阿拉伯。

　　2025年4月份，自中国进口生姜的国家和地区中，按数量排名第一位是荷兰，数量约6417吨，同比增加约17.91%；金额约为931万美元，同比下降约1.93%；平均单价约为1451美元/吨，同比下跌约16.83%。

　　第二位是美国，数量约4736吨，同比减少约1%；金额约510万美元，同比下降约29%；平均单价约为1076美元/吨，同比下跌约28.51%。

　　第三位是阿联酋，数量约4221吨，同比减少约19%；金额约576万美元，同比减少约21.63%；平均单价约为1365美元/吨，同比下跌约2.51%。

表一：2025年4月份中国生姜出口数据分析表

　　四、4月各省市生姜出口情况：

　　我国生姜出口省市中，排名前三位的依次为：山东省、云南省、广西，2025年4月份三地共出口生姜约3.64万吨，占出口总量的89.67%。其中山东省出口总量较去年同期增加约2.66%，出口金额较去年同期减少约19.49%。云南省出口总量位居第二，出口总量较去年同期减少58.74%，出口金额较去年同期减少约66.75%。

表二：2025年4月份中国各省市生姜出口数据分析表

　　备注：

　　1、本文以主要出口规格——未磨生姜（除特殊指明外）为统计对象。

　　2、已磨的姜：包含盐渍姜、脱水姜碎、冷冻姜丝、干姜粉、盐渍生姜、冻姜泥块、脱水姜粉等姜制品。

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