5月21日青州生姜价格行情
官方报价：
| 青州产区生姜价格 | |||||
| 品种 | 品质 | 价格（元/斤） | 价格浮动 | ||
| 洗姜 （井口价） |
精品 | 2.90左右 | 偏强 | ||
| 优质 | 2.70左右 | 偏强 | |||
| 一般 | 2.30左右 | 持平 | |||
| 次货 | 1.90-2.00 | 持平 | |||
| 泥姜 （井口价） |
精品 | 2.40左右 | 偏强 | ||
| 优质 | 2.30左右 | 偏强 | |||
| 一般 | 2.00-2.20 | 偏强 | |||
| 次货 | 1.90-2.00 | 偏强 | |||
“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格，不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
市场动态
青州产区大姜价格继续上涨1毛左右，终端市场、加工厂和其他买家都在积极拿货，但姜农捂货惜售情绪坚强，卖货减少，要价提高，急需拿货的买家高价跟进，成交量仍较大，整体下货快，行情强势走高；优质洗姜2.70元/斤左右，优质泥姜2.30元/斤左右，报价均为井口价。
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