2月5日莱州生姜价格行情
官方报价：
| 品种 | 品质 | 价格（元/斤） | 价格浮动 |
| 圆头洗姜 | 精品 | 4.20-4.30 | 持平 |
| 优质 | 3.80-4.00 | 持平 | |
| 主流 | 3.50-3.70 | 持平 | |
| 一般 | 3.20-3.40 | 持平 | |
| 次货 | 2.80-3.00 | 持平 | |
| 圆头泥姜 | 精品 | 3.20-3.40 | 持平 |
| 优质 | 3.00-3.10 | 持平 | |
| 主流 | 2.80-2.90 | 持平 | |
| 次货 | 2.50-2.80 | 持平 |
备注：以上价格采集自莱州生姜主流成交价格，洗姜去9个水，泥姜去10个土。
市场动态
莱州吕村大姜市场上货车数少，姜农仍未开始正常卖货，市场内供应较少，市场内没有主流交易进行，价格和行情暂无调整；发市场客商有一定拿货需求但不迫切，多是订货交易，实际成交价格略高，因农户货源不好组织，部分经纪人采购冷库青苗姜进行发货，价格高于市场价；圆头洗姜优质洗姜价3.80-4.00元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。
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