1月4日莱州生姜价格行情
官方报价：
| 品种 | 品质 | 价格（元/斤） | 价格浮动 |
| 圆头洗姜 | 精品 | 4.00-4.20 | - |
| 优质 | 3.70-3.90 | - | |
| 主流 | 3.40-3.60 | - | |
| 一般 | 3.20-3.30 | - | |
| 次货 | 2.80-3.00 | - | |
| 洗姜 | - | 3.50-5.00 | - |
备注：以上价格采集自莱州生姜主流成交价格，洗姜去9个水，泥姜去10个土。
市场动态
莱州吕村大姜市场上货略有增多，农户开始到市场卖新圆头新姜，供应总量仍小，发市场客商挑拣拿货，交易价格暂未有明显变化，走货一般，行情平稳；圆头洗姜优质洗姜价3.70-3.90元/斤，老黄姜洗姜3.50-5.00元/斤。
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