12月3日青州生姜价格行情
官方报价：
| 青州产区生姜价格 | |||||
| 品种 | 品质 | 价格（元/斤） | 价格浮动 | ||
| 洗姜 （井口价） |
老黄姜 | 3.00-3.50 | 持平 | ||
| 圆头洗姜 （井口价） |
精品 | 3.30-3.40 | 持平 | ||
| 优质 | 3.10-3.20 | 持平 | |||
| 一般 | 3.00-3.10 | 持平 | |||
| 泥姜 （井口价） |
老黄姜 | 2.50-3.00 | 持平 | ||
| 冷库货 | 2.30-3.20 | 持平 | |||
| 圆头泥姜 （井口价） |
精品 | 2.70-2.80 | 持平 | ||
| 优质 | 2.60-2.70 | 持平 | |||
| 一般 | 2.50-2.60 | 持平 | |||
“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格，不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
市场动态
青州产区圆头新姜交易占比继续增多，采购商多按需小批量挑拣合适货源采购，农户多在处理问题姜，好货供应少，一般及次货多，成交价格和行情以稳为主；老姜剩余量少，买家刚需拿货，成交以质论价，走货一般；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。
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