自3月15日至4月15日生姜行情一路攀升，从价格上来看泥姜从2.75元涨到4.75元，涨幅72.7%；洗姜从3.85元涨到6.45元，涨幅67.5%。相比历时年同期，几乎似2023年翻版，不过23年泥姜最高价出现在4月28日每斤7.55元，洗姜高价出现在6月27日每斤9.45元。今年生姜价格是否已经到顶？还是盘旋后再接再厉？

最近两年昌邑洗姜价格走势（中姜网制）

　　从最近市场交易态势观察，山东产区农户卖货不算积极，供应量仍是不大，发市场客商多按需拿货，交易态势趋稳运行，洗姜价格小落趋稳。泥姜储存商收储力度减弱，加工厂采购热情降温，下货速度偏缓，价格相比前几日下降。

　　昌邑琨福市场

　　4月16日上货160车左右，与昨日110车相比增加，由于受落价影响，姜农出售意愿略显降低，虽然市场供应减少，但在买家按需拿货的情况下，挑拣压价的现象较多，交易价格偏弱；优质洗姜价6.00-6.20元/斤，一般洗姜价5.60-5.90元/斤。

琨福市场洗姜场景（中姜网摄）

　　安丘黑埠子市场

　　4月16日早晨姜种倒和姜芽少量供应，姜种倒价格在1.60-1.80元/斤；下午安丘黑埠子市场上货一般（30车左右），商贩出售前期存货，发市场客商多停收观望，采购不积极，多压价挑拣，交易价格走低1毛，下货不快，行情继续偏弱运行，主流交易价在4.20-4.50元/斤；市场外泥姜需求有限，交易慢，成交量少，收购价格在4.50-5.00元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.70-4.80元/斤。

　　未来阶段行情

　　接下姜价虽有新的调整，由于受多种因素的影响，交易价格在最近一段时间成交价的基础上0.50元上下震荡的可能性较大。

　　原因：

　　1、电子盘有阶段性做空高位的现象。

　　2、生姜涨价到4月13日每斤上涨2.00-2.60元，手有存货的部分商户有知足卖货的迹象。

　　3、由于这波生姜涨势时间较长，上涨、回调、轮番再涨的态势，奠定了部分商户对未来行情看好的信心。

　　4、未来卖姜还有充足的时间，再就是雨季还没有到来，部分商户因气候对新产季生姜造成影响而寄托于希望。

　　通过以上几方面对生姜走势的影响因素，由此看出，既有利于行情向好发展的方面，也有抑制价格利空走势的方面。无论未来行情如何发展，建议生姜商户根据自身状况，继续分批减仓，知足常乐！

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