2024年2月3日生姜行情综述

　　2024年2月3日，大姜产区上货量减少，买家多结束收购，部分采购商在进行最后的备货，整体交易一般，价格稳定，行情无明显变化，走货正常。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货90车左右，节前交易收尾，采购商陆续返乡，农户也多已完成节前卖货，今日交易的主要是客商订货，交易价格无变化，行情趋稳运行；预计明天过后，年前交易结束；目前优质洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤，主流洗姜参考价格在3.60-3.70元/斤。宏大市场上货180车左右，价格稳。

　　安丘黑埠子市场年前交易收尾，部分未完成采购的买家在进行最后的订货，交易随行，议价成交。年后预计初四市场开始交易；圆头新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货不多，主要是客商订货；农户多数已停止卖货，客商也多完成备货，整体交易一般，价格和行情暂无调整；目前当地优质圆头洗姜参考价在3.50-3.70元/斤。

　　莱芜产区节前交易收尾，出售的农户较少，买家在进行最后的收货；因明天预报有中雪，预计节前交易在今天结束；目前当地优质新姜参考价格3.00元/斤左右，一般新姜参考价格2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜交易收尾，采购商多在进行最后的拿货，交易量减少，走货平稳，价格稳定；目前泥姜优质参考价格在2.50-2.70元/斤；洗姜优质参考价格在3.00-3.20元/斤。

　　青州产区节前交易基本结束，仅剩下零星交易，为采购商组织最后一车货源，议价成交；年后预计正月初三开始订货发货，初六开始正式交易；目前优质洗姜参考价格在2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价格在2.60-2.70元/斤。

　　沂水产区生姜价格和行情稳定，采购商减少，需求降低，农户卖货也不多，购销随行，走货一般；年前交易收尾，年后预计初六开始交易；目前当地优质大姜（泥姜）参考价格在2.60-3.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价格在4.00元/斤左右。

　　莒县产区生姜交易放缓，供求均减少，节前交易收尾，少量购销议价成交，走货一般；目前当地优质大姜（泥姜）参考价格在2.70-3.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价格在4.00元/斤左右。