最近大姜价格是震荡起伏，搅得姜农以及持货商是惴惴不安。本周大姜产区降雨频繁，农户从姜窖拿货是有所受阻，另储存商收储力度仍在，再加受天气影响出现姜苗长势一般，区域性受灾情况，农户看涨信心较浓，卖货意愿一般。

　　如图所示，昌邑琨福洗姜优质洗姜价格从7月28日的2.15元/斤开始一路上涨至8月4日的2.55元/斤，涨幅在18.60%；随着价格涨上去之后迎来了回调，中间一度下跌2毛左右，截止8月10日，昌邑优质洗姜价格在2.45元/斤。

　　随着产区价格持续走高，不少收货商提高价格收货，这就导致储商存收储入库积极性减退。与此同时，客商拿货也慢了下来，部分出口加工厂也因成本倒挂停止收货，加之终端市场消费仍未有起色，在价格一波大幅上涨后，使得市场需求降低，由此阶段内姜价逐渐丧失了上涨的动力。

　　虽然现阶段姜价是依靠资金带动涨起来了，但是货源并未得到实际消化，大多是从窖里搬到了库里，真是在终端市场消化得却寥寥无几。目前因上水以及质量问题，部分产区农户姜窖货源是减了不少，但冷库储存量却让人望而生畏，后期冷库持货商还是存在相当大的卖压。

　　出口方面，受到中国市场短期内生姜价格快速上涨，市场接受价格或许还需要一段时间，近期的整体行情不利于出口。价格上涨削弱了中国生姜在国际市场的竞争力，近期的海外订单量较往年同期有所减少。

　　海运费用方面，近期海运费用比较稳定，到欧基港的价格在8200美元/柜左右，比上月下降约100美元/柜。整体看来海运费用大体呈下降趋势，但仍远高于正常水平。除运费问题外，港口拥堵，还有一些港口有工人罢工，这些问题导致提货速度较慢。

　　进入八月之后，部分农户开始进行倒井腾窖阶段，以方便为新季生姜储存留出空间，到时市场上不乏会出现货源增加的情况。但因许多姜窖前期上水严重，上水姜基本已经处理，再加今年减种及部分姜地受灾影响，产量或相比去年减少，倒井腾窖时货源供应量或会增加不大，但不排除有部分好质量黄姜延期销售的可能。

　　后期仍是建议姜农及持货商择机卖货，避免出货高峰期卖货，一旦出现集中出货情况，市场接受能力有限，姜价或将再次面临下跌的可能。

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