储存生姜自圆头上市以来，在过去三个多月的时间里姜价持续低位，主流行情呈现阶梯偏弱，这种情况是供需两股力量失衡磨价的结果，存储生姜的朋友对未来姜价走势充满迷惑，行情是一“姜”到底？还是绝处逢生？究竟何时出手？

　　万物轮回，皆有因果。

　　这种坐上滑梯的姜价走势，主因就是供大于求，其实在新姜收获之时就已经体现。

　　我们从中国姜网近期价格走势来看，主产区市场泥姜交易价.......

　　安丘好质量泥姜，春节后每斤0.95元开市，之后是每斤一毛阶梯走弱到3月中下旬的每斤0.65元，每斤下跌3毛左右,跌幅约32%；一般姜从0.75元跌倒0.55元，每斤下跌2毛左右，跌幅约27%。从图中价格走势形态来看，优质姜和一般姜交易价走势如出一辙，虽然都是呈现下跌趋势，但从下跌与震荡节奏上来看，受储存生姜质量不同以及阶段性买卖供需心理导致，其波动幅度和变化频率是有所差异。

　　随着生姜播种农忙的展开，以及疫情的影响，整体市场上货量阶段内或许趋于减少，但国内外终端市场需求也是有所减量，因此目前供需两端市场交易氛围清淡，主流行情维稳运行。

　　那么作为姜农来说，到底在什么时候卖货才是我们理想的选择呢？

　　作为现货持有者应根据自己的货源质量、存储总量等、理性评估国内外供销形势及一些不确定因素影响，是随行卖货、还是观望等价？

以下情况仅供参考！

　　1、如果发现自己储存的货源质量存在烂姜或毛病姜

　　建议随行就市快速果断卖货，以防气温升高后，避免霉菌及病斑扩展，杜绝出现孬姜越来越多，免得质量越放越差，卖价更低。

　　2、如果有倒窖价值的姜

　　倒窖前一定先进行老窖、新窖熏药处理，一定做到万无一失，倒窖拿姜时一定做到好姜和坏姜要留足安全间隔，然后好姜倒出，孬姜处理，否则事与愿违。

　　3、针对质量一般的姜

　　一定勤下窖多查看，不定期的观察存储质量，发现问题，定要及时化解问题。

　　4、好质量生姜

　　在确保质量的同时灵活等待时机，理性规划出货策略，即使自己储存货源质量安全，也不要以大量的货源赌涨后市，因为疫情影响销货力度，在货量一定的情况下，压缩了有效的卖货时间，届时我们根据自己的货源储量，根据今年的市场形势，根据产新生姜的长势状况，建议在6-11月期间分批出售，获取市场均价。

建议好货：四步走的出货节奏

　　第一步：6、7月储存姜质量相比前期进入较稳定阶段，自此因坏姜引起的浮躁会趋于缓和。此时千万注意：1、所在产区剩余量；2、周边人持货心态；3、疫情影响程度；如果大部分人都有捂货等价推迟卖货意向，我们就要提前一步分批卖货。

　　第二步：8、9月是全年台风形成最频繁，降水最集中的时节，因为生姜怕水怕淹，一旦气候配合，极易影响生姜长势，容易提振生姜行情。

　　第三步：9、10月是窖存生姜储量水落石出的时候，如果剩余量小出货节奏可适当放缓，也要据时出货，反之加快出货速度。

　　第四步：10、11月货少也要依然卖货，主要以防自己的贪欲无限扩张，一旦新姜上市，定会挤占市场销售份额。

　　话说到这里，储存生姜的朋友根据您生姜质量和储存总量等具体情况，您的生姜什么时候出手，您心里有数了吗？

　　以上仅是建立在目前形势下所产生的单方认识，至于未来仍有诸多不确定因素，不可照此死搬硬套，所产生的不理想后果自负，生姜买卖，一定要顺势而为。

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