2026年第18周，北方大姜：本周产地市场买卖交易节奏及拿货力度随上货量而调整，行情平缓，主流姜价震荡偏弱。南方小姜：大田…[详情]

2026年第17周，北方大姜：本周产地市场买卖交易节奏及拿货力度随上货量而调整，行情平缓偏弱，好姜大局持稳，主流姜价周中见…[详情]

2026年第16周，北方大姜：本周产地市场上货量属于阶段性偏多状态，批发商按需采购，拿货力度滞迟，买卖交易节奏平缓，行情疲…[详情]

2026年第15周，北方大姜：现阶段产地市场供应与需求基本恢复常态，买卖交易节奏波澜有序，行情快缓交替，姜价先稳后调。南方…[详情]

2026年第14周，北方大姜：现阶段受农忙影响，产地市场上货不算多，本周在清明节前备货或需求加大的推动下，行情稳中偏强，市…[详情]

2026年第12周，北方大姜：本周生姜产地市场买卖供需基本平衡，行情波动有限，受单日上货量的影响，主流成交价有1毛左右的起伏…[详情]

2026年第11周，北方大姜：市场货源供应充裕，买卖交易节奏缓慢，生姜行情震荡疲落，本周成交价格有1-2毛左右的偏弱下滑。南方…[详情]

2026年第10周，北方大姜：由于农忙及天气影响市场上货少，叠加节后市场复苏需求加大和存储拿货效应的推动下，行情稳快偏涨，…[详情]

2026年第9周，北方大姜：节后在批发市场补货和存储拿货效应的拉动下，行情稳快偏涨，成交价较年前有2-3毛的上浮；随后市场买…[详情]

2026年第6周，北方大姜：随着春节临近，备货效应显现、需求增加，大姜市场好质量货源越来越受买家青睐，成交节奏及下货速度加…[详情]

2026年第5周，大姜产区市场日内上货量有增有减，随货源供应量增减，质量好次占比多少，行情震荡起伏，下货有快有慢，但本周整…[详情]

2026年第4周，大姜产区姜农卖货受阻，待售货源减少，终端市场需求较上周明显减少，整体供求相对平衡，少部分市场成交价格上涨…[详情]

2026年第3周，大姜产区供应总量减少，姜农卖货还是比较主动，仍是好货少，交易快硬，其他货多，购销一般，终端市场和收储商都…[详情]

2026年第2周，大姜产区市场里被问题姜、烂姜所充斥，终端市场采购商谨慎拿货；好姜虽然量少，但受问题姜拖拽，好姜交易也不快…[详情]

2025年第52周，大姜产区圆头新姜行情两极分化，好货热需，交易价格稳硬，下货快；主流和次货供应多，买家多挑拣拿货，购销不…[详情]

2025年第51周，大姜产区圆头新姜价格稳中偏强运行，姜农以随行卖货为主，供应总量不大，好货占比少，好货交易快，其他货源交…[详情]

2025年第50周，大姜产区圆头新姜供应稳步增加，姜农多积极出售问题姜，好姜供应少，终端市场客商按需拿货，加工厂和储存商收…[详情]

2025年第48周，大姜产区圆头新姜上市量增多，好货热需，交易快，次货占比多，下货偏缓，整体交易价格以稳为主；老黄姜供应继…[详情]

2025年第47周，大姜产区老黄姜交易进入收尾期，供应总量减少，终端市场买家拿货也缩减，购销不活跃，成交价格回落，走货见缓…[详情]

2025年第46周，大姜产区老黄姜供应量增多，需求不旺，买家降价收购，交易变慢，行情偏弱运行；新姜洗姜交易量减少，采购商拿…[详情]

2025年第45周，大姜产区新姜交易量继续扩大，问题姜多，终端市场挑拣压价拿货，成交偏慢，价格出现回落；黄姜供应少，价格继…[详情]

2025年第44周，大姜产区姜农集中采挖新姜，因此黄姜供应不多，国内市场采购商多是按需拿货，交易前快后慢，价格先涨后落，行…[详情]

2025年第43周,大姜产区姜农忙于新姜采挖，供应总量减少，国内批发市场备货采购，交易速度快，成交价格大幅上涨，行情先涨后落…[详情]

2025年第42周，大姜产区供应总量增多，但终端市场采购需求放大，交易活跃度有所提高，成交价格稳中有涨，走货速度加快，行情…[详情]

2025年第41周，大姜产区受阴雨天气影响，供应总量不多，终端市场作为采购主力，需求一般，供求相对平衡，成交价格基本稳定，…[详情]

2025年第40周，大姜产区供应减少，买家需求增多，交易价格上涨，购销活跃度提高，行情先涨后落，走货较好。南方小黄姜产区行…[详情]

2025年第38周，大姜产区姜农卖货恢复理性，供应总量减少，终端市场买家挑拣拿货，成交价格稳中有落，下货速度明显放缓，行情…[详情]

2025年第37周，大姜产区姜农蜂拥出货的情况较为普遍，大姜供应量猛增，终端市场买家和其他买家都在按需拿货，需求先增后减，…[详情]

2025年第36周，大姜产区供应总量继续增多，原有买家需求变化不大，新买家采购量增多，交易速度由慢变快，成交价格先落后涨，…[详情]

2025年第35周，大姜产区姜农仍在积极出货，可供交易货源宽松，国内市场、加工厂和收储商多在按需采购，供求相对平衡，成交价…[详情]