8月份以来山东生姜部分产区频繁雨涝天气，姜田严重积水，姜界人士对产量普遍产生减产预期，造成姜源持有人农户普遍惜售，储户一致储盼涨，由于受市场刚需以及人气作用，网络舆论渲染等影响，市场阶段性形成连涨、追涨局面，再次重现出姜疯子的面目，说不定姜你军也会随之而来，今年是一个姜湖的多事之秋吗?

　　多雨涝渍，病害蔓延，死苗烂姜发生，姜群与朋友圈言论肆意，据“中国姜网”调研，结合安丘凌河、黑埠子、白芬子;昌乐红河;昌邑石埠、围子、朱里等地朋友交流，潍坊地区生姜种植面积约50万亩左右，其中安丘约20万亩，昌邑约20万亩，昌乐9980亩，青州3万亩左右等。调研统计绝产面积约占百分之一二，减产百分之四五十的地块，约占百分之三十，多数姜农反映去年亩产一万三四的地块，今年估计也就是一万露头，假如往年产量一万斤今年也就是七八千，往年亩产七八千斤的眼下估计，在五六千斤，预期总体减产幅度大约在30%。

　　一般农作物价格涨跌不外呼取决于供需，生姜也是如此，影响供需的主要因素是当年面积、气候、产量等变化，同时会提升或打压人气，游资只是推波助澜。大姜调研主要研究3月份的种植面积和10月份的产量，只要把面积、产量调研细致，就基本能掌握年度行情的主流趋势。

　　一个产品维持高价必须以低供应量为前提，因此年产量低的年份才是牛市行情的强力支撑。在2014年“姜你军”涨破历史高点之后，近三年生姜种植面积持续增加，年内均价持续低位徘徊，2016年的情况是，全国生姜种植面积持续增加，总产量小幅增加;受价格下降周期影响，老生姜年内均价持续低迷，虽然新生姜秋冬上市价格同比大幅上涨，但市场整体仍处于低位运行。大姜去年和前年产量都是基本持平，据调研今年截至目前姜剩余量仍多于去年同期，假如这般继续疯涨、追涨，毕竟产新姜收获来日不远，当姜农与储商利益丰厚之时，吐货现象随机发生，这样看来中途闪腰的可能性较大，但未来大趋势，今年上涨行情基本定局。正因为当前即使减产，但减产幅度还难以确定，大家都知道今年大姜面积的增加较去年20%，产新姜出土后减产幅度才能真相大白，那时行情才有可持续性。

　　8月中旬环保力度加强，部分不符合要求的洗姜厂，加工厂纷纷停业治理，其中潍坊青州、安丘整顿力度明显，造成订单推迟或部分泥姜补缺，缩减加工成品姜的供应，同时更加助威行情膨胀。

　　姜价走势多变，再就是2016年生姜收获时湿度大，姜农和储商面对目前行情应认清并顺应大的趋势，农户利润已颇为丰厚，储户也已经盈利可观，要使自己利益最大化，尤其是参市各方大都犹豫观望的时候，结合自身实际，理性决策，选择高价快行分批出售，不可一味惜售。

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