本周来，姜市交易强势开启，市场拿货客商人数增多，拿货积极性提高，各地交易行情普遍升温，多地价格也应势上涨，但好景不长，随着一波价格上涨的小高潮过后，部分地区姜市行情又趋于平淡，市场上货量减少，走货节奏也开始放缓，价格出现了小幅走低，姜市发展按趋于出现了冷暖不一的局面，对于广大姜业从业人员来讲，近期是买还是卖，时机又该如何把握呢?

　　姜市行情的冷暖，价格的涨跌，终究是由市场的供求决定，近期山东各地普遍处于农忙或农忙刚刚结束时期，由于山东地区多种植大蒜、花生等农作物，在忙完生姜种植后，又开始拔蒜苔或种植花生，农忙时期，农户无暇顾及生姜出售，市场供应量相对偏少，对价格的上涨是一个利好消息，另外终端市场需求的缓慢复苏以及储存商拿货量的增多，不断带动市场需求的增加，客商拿货积极，交易升温，刺激价格不断攀升。随着价格的攀升，以及部分地区农忙结束，农户开始出售生姜，市场上货量势必将出现增多的趋势，采购商拿货力度也将减弱，观望犹豫，价格上涨动力不足，再次出现下滑，这是正常市场现象，不是姜市所独有，价格的涨跌是市场供需矛盾结果的体现，所以不必为此过分解读。

　　综上来看，近期行情的短暂波动，主要是由于各地农忙时节相对差异，出现市场上货量的增减不一，另外近期个别地区储存商拿货力度加大，带动了市场需求，影响的行情的走势，在此中国姜网(www.jiang7.com)分析师建议，近期行情波动频繁，请随时关注中国姜网最新动态，理性决策，切勿盲目跟风。