10月7日行情综述

　　2026年10月7日，山东大姜主产区行情整体持稳，局部产地成交价格小幅波动。终端需求平稳，发市场客商、出口厂按需拿货，买卖随行就市，成交顺畅。河北、辽宁新姜已进入集中采收期，当前河北唐山青苗泥姜上车价格1.20元/斤左右，辽宁海城青苗泥姜主流上车价格1.00-1.30元/斤。

　　琨福市场上货180车左右，上货量较昨日有所减少，进场采购客商增多，发市场客商采购积极性提升，市场交易活跃，走货顺畅，行情稳硬，一般洗姜价格小幅上行。优质圆头洗姜1.80-2.40元/斤，主流圆头洗姜1.40-1.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场：今日安丘市场上货车十六七车，下货正常，价格平稳。

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　　莱州吕村大姜市场行情维持平稳，场内货源供应充足，发市场客商按需采买，购销随行议价，整体下货节奏一般，成交价格暂无明显变动。优质圆头洗姜1.60-1.70元/斤，主流圆头洗姜1.30元/斤左右。

　　莱芜产区大姜持续平稳运行，正值当地种蒜农忙时节，姜农出货意愿不强，货源供应有限，发市场客商以刚需补货为主，购销随行议价，成交量一般，成交价格维持原有水平。优质圆头洗姜1.60元/斤左右，一般圆头洗姜1.20元/斤左右。

　　平度产区圆头姜行情波动不大，终端需求暂无改善，发市场客商按需采买，交易平淡，购销随行，走货一般，成交价格无明显调整。圆头姜偏上洗姜1.10-1.30元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.60-0.70元/斤。

　　青州产区大姜行情延续平稳态势，采购客商拿货意愿不强，多按需随行采买，产地购销节奏平稳，下货量一般，成交价格暂无明显变动。优质圆头洗姜井口价0.80-1.00元/斤。

　　沂水产区行情偏弱运行，产地货源量稳定，姜农卖货积极，采购客商拿货意愿一般，大多按需少量补货，交易热度不高，走货平缓，姜价小幅下行。优质圆头大姜价格0.70-0.80元/斤，圆头优质小黄姜价格0.60-0.80元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情偏弱运行，当前姜农集中清里腾窖、出清库存，为新姜入窖储存做好准备，产地货源供应充足。销区发市场客商采购心态谨慎，以刚需理性补货为主，交易活跃度不高，整体下货节奏一般，成交价格小幅走低。圆头优质大姜0.70-0.80元/斤，圆头优质小黄姜价格0.60-0.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　贵州镇宁产区二黄姜行情延续平稳态势，终端需求维持常态水平，销区发市场客商以及电商采购方以刚需补货为主，产地交易随行就市，成交顺畅，下货节奏稳健，姜价暂无明显变动。冷库二黄姜主流价格1.40-1.50元/斤。

　　安徽阜阳产区生姜稳弱疲软，终端市场需求提振乏力，发市场客商拿货意愿不强，大多按需少量备货，产地交易不温不火，整体下货一般，成交价格维持原有区间；圆头大姜主流成交价0.60-0.80元/斤。2026年新季青苗姜现已开启预定，预定参考价：优质青苗姜1.00元/斤上下，主流青苗姜0.80-0.90元/斤。

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