2025年2月6日生姜行情综述

　　2月6日，今日山东产区圆头大姜行情稳中偏强运行，受大风降温影响，姜农卖货减少，供应总量不大，终端市场采购积极，提振交易价格稳中有涨，下货稳中偏快，行情稳快运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货130车左右，受大风降温影响，农户暂缓卖货，今日供应减少，发市场客商需求仍较多，买家拿货较为积极，成交速度偏快，多数货源成交价格上涨1毛左右，定制货源出现高价，行情延续偏强态势；近两日低温天气持续，预计上货或持续偏少；今日优质圆头洗姜价4.30-4.40元/斤，主流圆头洗姜价4.10-4.20元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货8车左右，供应依旧不多，小贩要价上撑，采购商多按需拿货，交易速度见快，成交价格稳中偏硬，下货正常，行情以稳为主，主流价格在2.70-3.10元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价2.20-3.40元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货零星，姜农卖货不积极，叠加低温天气，导致市场内大姜供应较少，议价成交，主流价格和行情暂稳为主；部分经纪人仍以采购冷库青苗姜对外发货为主，成交价格较高；圆头洗姜优质洗姜价4.00元/斤左右，圆头泥姜优质价格3.00-3.10元/斤。

　　莱芜产区大姜价格稳定，受低温天气影响，叠加当前仍处于节日，姜农卖货并未恢复正常，供应总量有限，发市场客商需求一般，供求基本平衡，走货正常，行情基本稳定；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般圆头洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜价格和行情暂稳，因天气较冷，姜农暂缓卖货，发市场客商多是按需拿货，购销不活跃，成交量有限，走货不快；姜种交易少量进行，议价成交；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区大姜价格和行情以稳为主，受降温影响，大姜购销减少，成交量有限，走货速度也不快；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜价格和行情稳定，农户多随行卖货，发市场客商和加工厂多按需拿货，供求相对平衡，走货正常；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜价格和行情以稳为主，终端市场采购需求逐步恢复，待售货源小幅增加，购销随行，交易正常，走货尚可；优质大姜2.90-3.20元/斤，优质小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

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