随着春节的临近，各种生活类集中性消费趋于陡增，生姜需求还会不会加大？接下来雨雪天气市场拿货会不会再次启动？与时生姜价格会不会涨钱？节前生姜还会不会再涨钱？首先回顾一下近期市场姜价行情的成因及导致价格波动因素。

供需效应

　　生姜行情自一月份以来，价格走势是有涨有掉，价差悬殊1-2毛钱，从中姜网市场采集信息了解，以琨福生姜市场优质洗姜为例，月初交易价每斤3.70元，5号至14号10天时间交易价徘徊在3.50元上下，下跌5.40%左右，月底反弹价3.80元，反弹约为8.57%，这种价格差的波动，结合1月上中旬市场的供需实际，主要取决于阶段性市场供需量。近日据市场方面反映，终端消耗量、市场采购商拿货积极性和购买量相对来说稳中渐强，于此本阶段姜价变化与每日产地市场供需有密切关系。

昌邑洗姜的交易主流价格（中姜网）

春节效应

　　时间进入2月，节日消费陆续开始，受需求放大拉动，市场走货速度也会随之提升，由此影响交易节奏加快，姜价上扬，如果再有雨雪天气影响，短时间内市场上货量或将骤减，同时客商发货也会受到一定阻碍，这样涨钱的幅度或许更高些，但相比2023年的姜价仍是视为反弹。

洗姜交易情况（中姜网拍摄）

密切关注

　　生姜市场阶段性供应量和需求量，交易节奏和气候变化。

　　其一、供需量多少、交易快慢是价格涨掉的决定因素。

　　其二、阶段性雨雪天气是影响短期行情走势的关键，由此还需大家密切关注诸多相关信息、市场交易动态和观察买卖供需心态。

卖货策略

　　建议存储户理性、理智，合理的预判未来价格，要根据自己的货源质量、储存量等，逢高价逢快行，有序分批出货。

　　友情提示：

　　姜农、姜商，种姜、存姜不容易，赚钱增效是大计！要了解未来生姜行情发展趋势，密切关注影响生姜行情的基本因素与产销实际，抓住机会，避开风险！请查看：2023'-2024'全国生姜产销形势及行情展望。

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