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窖存生姜 姜窖要消毒
2024-09-24 储运保鲜 中姜网

姜块膨大加强水肥管理的同时要做好存姜的准备,比如姜窖消毒,通过仔细的姜窖消毒可以杀菌杀虫,为姜块提供良好卫生的存储环境,也是姜块耐储、减少烂姜出现的重要措施。

1、假如您需要建设新窖,尽量选址在背风、向阳,地势高燥处建造,建好后也要进行姜窖消毒。

2、如果使用原来的旧窖、老窖进行储藏,一定要提前通风、换气、降温、排湿,由于老窖连续多年使用,其窖内必然有病虫的存在,所以姜窖必须进行全面杀菌消毒,防治病虫对姜块造成危害。

针对老窖消毒杀菌,可以通过以下几个措施:

1、铲窖,老窖连续使用,为防表土残留的病菌或虫卵,要用铲子,清理窖壁四周的老土,并带出窖外。

2、熏烟,使用硫磺、异丙威等药剂进行熏烟处理,达到杀虫杀菌的目的。

3、化学除虫杀菌,使用姜窖消杀组合菌瘟必克50ml+噁霉灵10g+高效氯氟氰菊酯60ml兑水15公斤,全面喷施姜窖。

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