湖南汝城:小姜助农脱贫致富
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生姜种植业,是汝城县的传统产业,也是马桥镇巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的特色产业。“小黄姜之乡”汝城县马桥镇,有着40多年生姜种植的传统,每年有10万吨小黄姜从这里出发,销往全国各地。
汝城县出产的小黄姜,味辛辣浓、肉质细嫩,已成为当地群众的重要经济来源和支柱产业。目前,马桥镇以“合作社+基地+农户”的运作模式,带动生姜绿色生产,辐射全县其他13个乡镇种植生姜,以特色产业撬动乡村振兴。
2021年,马桥镇立足资源优势,打造汝城县小黄姜冷链集散中心项目。同年11月,小黄姜冷链集散中心投入使用,建设冷库1万立方米,配套建设小黄姜冲洗流水线,可存储小黄姜7500吨,相当于农户自建300个姜窖的存储量。
科技兴农,提量提质。为解决生姜育苗、姜瘟、不可轮作性等问题,在小黄姜冷链集散中心旁,马桥镇党委政府牵头、湖南农业大学专家技术指导,引进了汝城小黄姜品种脱毒与绿色高效栽培科研项目。依托生物科学技术,对姜种脱毒、土壤脱毒,培育出来的种苗可大大减少“瘟姜”顽疾,降低姜农生产成本,提高生姜品质和产量。
据项目相关负责人介绍,生姜种植大棚内温度可控,不受外部天气影响,正逐步实现水肥一体化灌溉,大棚里的生姜所需水分和养料通过管道输送喷洒,一改过去靠天吃饭的状况。
“马桥镇还将引进精深加工企业,开发养生产品、日化用品等,不断提升小黄姜行业产品附加值。”谈起小黄姜产业的未来,陈贯周充满信心。
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