4月30日行情综述

　　2025年4月30日，今日山东产区大姜购销稳中有慢，供应有增有减，买家多是按需拿货，行情以稳为主。南方小姜产区终端市场采购需求缩减，拿货积极性降低，行情稳中偏弱运行，交易价格暂无明显调整，走货变慢。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货150车左右，供应较昨日持平，姜农有序出售，发市场客商拿货积极性有所提高，整体交易活跃度较昨日提高，部分货源成交价格稳硬，行情稳中向好，下货速度稳中有快；今日优质洗姜价3.40-3.80元/斤，主流洗姜价3.00-3.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货70车左右，供应较昨日明显增多，冷库箱装货占比五成以上，农户货供应量不算多，市场内人数虽多，但仅是询价，采购商需求并未明显增加，实际成交价格走低，整体下货速度较慢，行情略显混乱，暂无主流交易价格，黑埠子市场泥姜参考价1.30-2.50元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，因部分姜农忙于农活无暇卖货，供应总量不大，发市场客商也无备货行为，主要是正常采购，好货较热需，交易快，其他货源供应宽松，购销一般，行情以稳为主；优质洗姜价格3.30-3.50元/斤，优质泥姜价格2.10元/斤左右。莱州金大宏大姜市场上货50车左右，走货正常，优质洗姜价3.40元/斤左右。

　　莱芜产区大姜行情清淡，供应总量不多，发市场客商和加工厂多数都是按需挑拣合适货源采购，成交量有限，多以质论价，走货速度偏缓，价格暂未明显调整；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。

　　平度产区大姜价格稳定，临近五一，部分终端市场需求略有增多，采购商拿货略微积极，交易活跃度提高，成交量放大，走货偏快，行情向好运行；优质洗姜参考价2.80-3.20元/斤，优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。

　　青州产区大姜交易活跃度提升，待售货源并未有增多，但终端市场和其他买家需求增加，买家采购较为积极，成交速度偏快，交易价格稳定，行情向好运行；优质洗姜2.60元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情稳定，可供交易货源一般，采购商有序拿货，供求基本平衡，成交价格无明显变化，下货不算快；优质大姜价格2.30-2.50元/斤，优质小黄姜价格3.30-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区行情暂无明显调整，终端市场需求虽有增加，但总量有限，买家以正常拿货为主，成交速度一般，交易价格稳定，走货尚可；优质大姜价格2.30元/斤左右，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　云南文山产区冷库外鲜姜交易结束，冷库姜成交易主体，待售货源总量不多，但国内批发市场需求也缩减，供大于求行情显现，购销速度放缓，行情偏弱运行，姜价暂稳；红土二黄姜冷库货主流成交价3.00-3.50元/斤。

　　安徽阜阳产区小黄姜行情偏弱震荡，终端市场需求不旺，采购商拿货不积极，姜农卖货也不多，购销清淡，实际成交价格稳中偏弱，走货较慢；大姜价格回落，姜农着急出货，多认价卖货，主要是储存商挑拣压价收购，成交量增多，交易速度尚可，行情延续偏弱态势；小黄姜主流泥姜2.40-2.70元/斤，大姜主流泥姜价在1.50-1.60元/斤。

　　贵州安顺产区二黄姜购销正常，主要是农户随行出货，冷库姜仅有少量出货，整体供应正常，国内市场买家按需拿货，成交量一般，交易价格稳定，行情暂无明显变化；二黄姜主流圆头新姜参考价3.50-4.00元/斤。

　　湖南汝城产区小黄姜价格稳定，姜农和储存商卖货依旧不急，供应以一般货为主，终端市场批发商需求依旧不旺，成交速度未有加快，交易量也不多，整体购销偏缓，行情延续偏弱态势；当前小黄姜窖姜交易参考价在2.00-3.50元/斤。

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