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姜价大幅走低为哪般?
2024-09-28 行情周评 中姜网

2024第39周行情回顾及行情预测

  2024年第39周(2024.9.22-2024.9.28)大姜产区供应多,需求弱,价格持续下滑,行情萎靡不振。南方小黄姜产区老姜交易扫尾进行中,货主随行卖货,待售货源少,买家需求也不多,购销随行,成交以质论价,行情以稳为主。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周大姜价格较前一周走低3-7毛不等,昌邑琨福和宏大市场上货总车数较上周增加了约8.3%(琨福上货约1370车,宏大上货约2810车)。本周农户倒井卖货的现象依旧较多,各洗姜市场上货量始终比较大,而终端市场采购需求并未大量增加,本周产区一直处于供大于求的状态,买家多压价拿货,农户被动让价出货,行情进入下行通道,价格也是震荡走低。琨福市场优质洗姜价5.70-6.20元/斤,主流洗姜价5.20-5.60元/斤。

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图一 2024年第39周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘黑埠子市场上货总量约为295车,相比上周(约318车)减少7.2%左右,价格走低6毛左右。市场上货时间分散,但总量并不少,基本都维持在40车以上,多数时间下,小贩要价都比较坚持,国内批发商作为采购主力,需求量虽不少,但拿货较为谨慎,多是压价挑拣采购,下货稳中有慢,行情偏弱运行,主流交易价在3.40-3.90元/斤;黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.30元/斤。

  受窖姜落价影响,冷库姜成交价格也较上周走低,发市场客商和加工厂均挑拣高性价比的货源采购,交易较上周增多,但活跃度不算高,行情偏弱运行;主流交易价格在3.30-3.70元/斤。

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图二 2024年第39周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区大姜价格走低2-4毛,农户卖货增多,部分让价出货,买家随行挑拣拿货,洗姜压价力度大,泥姜跌幅略小,整体交易不快,行情持续偏弱运行;优质洗姜价5.00元/斤左右,优质泥姜价在4.20-4.30元/斤。

  莱州吕村大姜市场价格走低9毛,本周日上货量维持在110车以上,农户出货需求依旧较多,发市场客商拿货较为谨慎,多数都是刚需拿货,交易普遍不快,行情延续疲弱态势;优质洗姜价格5.80-6.00元/斤。

  平度产区大姜价格走低6毛左右,农户倒井腾窖现象增加,待售货源增多,但采购需求有限,供大于求凸显,加之其他产区掉价,本地行情也持续走弱;优质洗姜参考价5.00-5.30元/斤,优质泥姜参考价4.00-4.20元/斤。

  莱芜产区大姜行情偏弱运行,买家多是刚需拿货,农户随行卖货,多是议价成交,成交量一般,交易偏慢,下货不快;优质洗姜参考价5.80元/斤左右,一般洗姜参考价5.20元/斤左右。

  2、小黄姜产区交易行情回顾

  本周南方小姜产区老姜余量不多,买家需求稳定,货主随行卖货,交易随行进行,成交多以质论价,下货一般,行情无明显变化。

  云南文山产区冷库姜供应不多,主要是优质货源,因货主卖货不急,发市场客商拿货需求增多(部分备货),提振交易价格小幅上涨,走货见快;红芽鲜姜交易量大,走货较快,优质冷库姜价格在4.20-4.30元/斤;青苗姜预定价格小幅回落,订货量不多,青苗姜参考价2.60-3.30元/斤。

  安徽阜阳产区冷库姜待售货源少,多以质论价,交易不快;鲜姜供应较为宽松,农户出售相对较为积极,终端市场需求不旺,买家多挑拣低价高质量的货源采购,成交速度放缓,价格和行情稳弱运行;优质小黄姜价4.00-4.50元/斤,优质大姜价在3.80-4.30元/斤,鲜姜主流交易价在2.30-2.60之间。

  湖南汝城产区小黄姜窖姜供应一般,货主随行卖货,发市场客商备货采购需求小幅增加,交易速度见快,价格和行情暂稳运行;一月后当地采购新姜,暂无青苗姜预定价格;少量问题鲜姜上市交易,以质论价;目前当地主流交易价格在4.00-4.50元/斤。

  贵州安顺产区二黄姜冷库货源剩余量少,成交多以质论价,交易少,价格和行情暂无明显调整,预计两周内冷库姜交易结束;当地优质冷库姜交易参考价5.00元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2024年第39周生姜销区市场成交价格出现回落,走货快慢不一,行情震荡运行。大姜销区市场方面,各销区市场到货量均有不同程度增多,价格也随产区出现回落,下游市场拿货快慢不一,成交量放大,行情以稳为主,小幅波动。小黄姜销区市场交易价格稳定,各产区老姜到货量不大,下游市场有序采购,成交一般,走货正常,行情暂无明显调整。

批发

  本周行情分析及展望

  大姜:

  本周山东大姜产区农户和储存商都在集中卖货,农户一是倒井迫切,二是国庆涨价预期落空,卖货的意愿增强,集中出货,导致多产区市场上大姜的待售货源量都比较多,供应压价逐步加大;储存商则是面临续库的压力,很多不愿续库的货主多选择卖货,待售冷库货源也是较多的;总的来看,供应压力偏大。

  本周虽然是国庆节前的最后一周,但多数终端批发市场仅选择少量备货,受货量大影响,很多批发商担心后市价格继续走低,采购较为谨慎,多数还是选择刚需拿货,导致本周采购需求并未明显增多。加工厂多在处理自己手中的存货(为收储青苗作准备),对冷库姜的需求也不旺。整体来看,本周大姜需求虽有增加,但幅度较为有限,未能提振姜价,反而因产区货量大,行情持续走弱。

  下周若产区大姜没有新的利好出现,农户仍会继续大量出货,供大于求的行情延续,大姜行情止涨回温的概率较小,弱势行情延续,姜价随着上货的多少而调整。

  小黄姜:

  下周南方小黄姜产区老姜继续扫尾,因货源剩余不多,所以价格和行情不会有太大变化。随着鲜姜上市量增多,高性价比的优势显现,将会挤占终端市场老姜的份额,鲜姜将会逐步取代老姜,成交的主流品种。

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