前几日生姜主产区山东各地雪花纷至，受降雪影响，各地市场交易进度均有一定程度地减缓，雪后天气的急剧降温使市场上货量大幅缩减，随着天气的逐步升温，行情开始有所回暖，后市行情发展又将何去何从呢？

　　供应方面：近期山东各地市场黄姜剩余量日渐减少，即将进入扫尾阶段，市场需求量不大，行情普遍表现较为疲软，姜价也一直维持相对平稳。由于气温下降，生姜出窖量减少，近期全省范围内的降雪天气使气温大幅下降，农户出姜量减少，尽快天气开始有所转暖，但市场上货量依旧不大，由于黄姜剩余量有限，后市大幅增加的可能性较小。圆头姜方面上市量同样不大，部分地区尚未开始上市，整体来看上货量依旧维持较低水平。

　　需求方面：需求方面近期一直较为平稳，表现不温不火，从终端市场反馈信息来看，由于姜价持续上涨，近期内走货同样缓慢，终端需求较为疲弱，发市场客商拿货积极性不高，出口方面未见明显起色，加工厂方面需求一直较为平稳。近期也未有相关节日提振，市场需求方面难有突破口。

　　综合来看，近期降雪天气对行情有短暂影响，但随着天气的转暖，交易逐步恢复，市场交易正常进行，价格也基本维持平稳，市场需求和供给方面近期内难有大的变动，价格也将维持在相对平稳水平，买方、卖方可随行就市成交。