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降雨增多供应不减 大姜行情震荡运行
2024-07-20 行情周评 中姜网

2024第29周行情回顾及行情预测

  2024年第29周(2024.7.14-2024.7.20)大姜产区降雨对上货影响不大,产区供应总量增多,国内市场和加工厂多按需拿货,交易一般,走货稳中有快,价格和行情暂无明显变化。南方小姜产区农户和储存商都在有序卖货,供应宽松,国内批发市场客商随行采购,供求基本平衡,交易速度一般,价格无明显变化,行情以稳为主。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑大姜行情平稳运行,价格较上周持平,本周各市场上货车数较上周增加7%左右(琨福上货在1160车左右,宏大在2350车左右),本周降雨虽多,影响了农户正常卖货,但产区供应量并未减少,采购商多有序拿货,部分客商备货需求增加,推动交易加快,整体下货速度稳中有快;优质洗姜参考价5.60-5.70元/斤,主流洗姜参考价5.40-5.50元/斤。

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图一 2024年第29周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘黑埠子市场上货总量209车左右,较上周(245车左右)减少15%左右,主要是受降雨影响,小贩收货和卖货受阻。发市场客商和加工厂多是按需拿货,普遍不愿高价拿货,小贩要价也较为坚持(每天都有二次议价的车辆),成交价格并未有明显变化,行情以稳为主;主流交易价在3.90-4.30元/斤;黑埠子市场新泥姜交易参考价在3.30-4.60元/斤。

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图二 2024年第29周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区大姜洗姜和泥姜价格变化不大,待售货源宽松,发市场客商和加工厂挑拣合适货源采购,成交速度一般,交易量稳增,行情以稳为主;优质洗姜参考价4.70-4.80元/斤,优质泥参考价4.10-4.20元/斤。

  莱州产区大姜行情平稳,吕村市场上货690车左右,与上周上货车数持平,降雨虽影响农户正常卖货,但供应总量并未减少,交易价格无明显变化,走货速度随着日上货量的而变动;市场外泥姜交易受降雨影响,交易比较少,价格稳定;泥姜交易价在4.20-4.90元/斤,优质洗姜参考价5.60-5.70元/斤。

  平度产区农户出货意愿有所提高,供应量增加,但压力不大,国内批发市场按需拿货,出口加工厂也挑拣合适货源采购,购销有序进行,交易价格和行情平稳;优质泥姜参考价3.70-3.80元/斤;优质洗姜参考价5.00-5.10元/斤。

  莱芜产区本周大姜价格稳定,降雨虽影响农户卖货,但终端市场和边贸出口商多已提前备货,需求和供应基本平衡,成交多是以质论价,购销一般,行情无明显变化;优质新姜参考价4.80-5.00元/斤,一般新姜参考价4.40-4.60元/斤。

  2、小黄姜产区交易行情回顾

  本周南方小姜产区价格和行情无明显变化,货主多在有序卖货,供应以宽松为主,国内市场和出口采购需求均小幅增加,提振走货加快,成交量放大。

  贵州安顺产区行情稳中向好,储存商卖货较为积极,终端市场需求量增加,走货速度较前期加快,当前出口订单较少,交易价格暂无较大波动;当地优质新窖姜交易参考价3.60-3.70元/斤。

  云南文山产区行情以稳为主,货源较为宽松,采购商拿货需求较前期增多大约三分之一,山东地区做外贸订单的采购商拿货较多,部分越南的商贩也有需求,成交以一般货为主,精品货走货少,整体成交速度一般,价格波动不大。优质红土冷库姜3.50-3.60元/斤,优质棕土冷库姜3.00元/斤左右。

  安徽阜阳产区小黄姜有序出货,供应正常,发市场客商以质论价为主,压价挑选拿货,主要是四川和湖南批发商采购,当地需求较少,走货一般,主流交易价格变化不大,行情较为平稳,受降雨影响,当地有受灾减产的情况;优质小黄姜价格在3.20-3.40元/斤,优质大姜价格在3.40-3.40元/斤。

  3、批发市场行情回顾

  本周销区生姜价格和行情变化不大,走货一般。大姜销区市场方面,到货正常,多个市场待售货源比较宽松,终端市场买家需求不旺,拿货需求有限,交易稳中有慢,成交价格暂无明显调整。小黄姜销区市场方面,小黄姜供应量略增,终端市场需求稳中有增,交易活跃度略有提升,成交量放大,价格基本稳定,行情暂无明显变化。

批发

  本周行情分析及展望

  大姜:

  本周山东大姜产区阴雨天气虽多,但对农户卖货的影响有限,产区大姜供应总量并未较上周减少,供应相对宽松,国内批发市场当前仍处于淡季,需求量增加有限,批发商拿货较为谨慎,对性价比高的货源较青睐,也无意高价拿货,市场供求和人气都处在相对平衡的状态,因此本周大姜价格和行情平稳运行。

  下周大姜主产区降雨天气仍较多,若降雨量不大,农户可以正常卖货,那产区大姜行情还是随着各市场上货量多少而调整。若降雨影响产区供应,产区缺货严重,大姜或会出现上涨。

  下周关注点:主产区是否会出现强降雨,造成大姜受灾,进而影响大姜产量,人气聚集,大姜行情或能打破当前震荡格局。

  小黄姜:

  下周小黄姜产区供应预计还是比较宽松,国内批发市场需求大幅增加的可能也不大,预计小黄姜行情还是随着需求的增减而震荡调整。若产区出现受灾,行情或会出现变化。

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