4月16日行情综述

　　2025年4月16日，今日山东产区大姜供应依旧不多，部分市场出现需求缺口，提振交易加快，成交价格稳中有涨，行情向好运行。小姜供应总量不多，采购需求增加，提振交易价格上涨，交易活跃度提升，行情偏强运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货100车左右，受近期姜价不高及农忙影响，农户卖货不积极，供应总量少，发市场客商仍以按需拿货为主，主流以上洗姜货快价硬，一般、次货和大车货需求不旺，成交价偏弱，整体走货一般，行情区间内震荡；今日优质洗姜价3.70-4.00元/斤，主流洗姜价3.40-3.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货8车左右，近两日供应均不多，需求出现缺口，采购商拿货积极，部分在市场外截货，小贩要价上撑，实际成交价格昨日上涨1毛左右，下货速度偏快，行情偏强运行，主流交易价格在2.00-2.30元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.50-2.60元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货80车左右，今日供应有所增多，但需求也相应增加，采购商有序拿货，交易正常进行，成交价格基本稳定，下货尚可，行情暂无明显调整；优质洗姜价格3.70-3.80元/斤，优质泥姜价格2.40-2.50元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，价格稳定，优质洗姜价3.70元/斤左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，可供交易的货源总量不大，采购商需求也不多，交易活跃度低，成交量少，下货不快，行情清淡；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.50-2.70元/斤。

　　平度产区大姜价格稳定，姜农多是有序出货，可供交易货源供应正常，主要是采购商刚需采购，成交量一般，走货速度未有好转，行情暂无明显变化；优质洗姜参考价2.80-3.40元/斤，优质泥姜井口价2.10-2.40元/斤。

　　青州产区大姜购销一般，姜农多数都是随行卖货，供应正常，采购需求依旧不旺，买家按需挑拣合适货源采购，成交量一般，交易活跃度不高，行情以稳为主；优质洗姜2.80元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜价格稳定，姜农随行出货，供应压力不大，采购需求一般，采购商按需挑拣拿货，交易量不多，行情区间内震荡运行，走货不快，优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.30-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜行情变化不大，购销正常开展，成交总量有限，主要是国内批发市场客商按需拿货，交易价格基本稳定，走货不快；优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　云南文山产区小姜供应量不多，但冷库姜供应占比增加，主要是国内批发市场客商拿货，交易不快，成交价格稳定，行情暂无明显调整；红土二黄姜冷库货主流成交价3.00-3.50元/斤；二黄姜红土新姜主流交易价2.50-3.20元/斤。

　　安徽阜阳产区小黄姜交易不算快，主要是国内批发市场客商刚需拿货，多挑拣压价，农户虽着急出售，但让价幅度有限，价格和行情暂稳运行；大姜购销较少，采购商需求有限，成交以低价货源为主，成交量少，下货慢，行情疲软；小黄姜主流泥姜2.80-3.00元/斤，大姜主流泥姜价在2.30-2.40元/斤。

　　湖南汝城产区小黄姜购销活跃度提高，批发市场采购需求增多，姜农多在有序出货，虽然当前处于种姜农忙期，但并未影响货源供应，成交量放大，实际成交价格稳中有涨，下货转快，行情向好运行；当前小黄姜窖姜交易参考价在2.00-3.50元/斤。

　　贵州安顺产区二黄姜的采购需求在不断增多，当前主要是农户在卖货，冷库姜开始少量供应，供小于求提振行情偏强运行，二黄姜价格较前期出现明显上涨，成交量放大，走货加快；二黄姜主流圆头新姜参考价3.50-4.00元/斤。

 

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