据山东省东营市发展改革委监测，2021年各县区农贸市场居民生活消费品价格总体运行平稳，其中粮油价格运行相对平稳；猪肉价格总体先降后涨；鸡蛋价格涨跌互现，总体震荡上行；鲜菜价格总体呈先降后涨态势。

　　2021年蔬菜价格总体先降后涨。1-2月份受季节性因素和春节假日效应影响，东营市蔬菜均价在每斤3.99元-4.15元较高位运行，3月份价格回落幅度较大，监测的17种蔬菜平均价格3.43元，月环比下降17.33%。

　　进入二季度，受气温回升等因素影响，东营市蔬菜价格持续下降。4月份均价2.92元，相较3月份均价降幅达14.89%，5-6月份蔬菜均价更是持续在2.50元-2.70元较低位运行。

　　三季度，东营市蔬菜价格略有上涨，总体延续二季度较低位运行态势。

　　四季度蔬菜价格涨幅较大，且持续较高位运行。10月份监测的17种蔬菜平均价格3.38元/斤，月环比1降16升，平均上涨20.05%；同比3降14升，平均上涨13.79%。11月份蔬菜价格依旧以涨居多，监测的17种蔬菜平均价格3.62元，月环比3降14升，平均上涨6.86%；同比1降16升，平均上涨19.86%。进入12月份，部分蔬菜价格有所回落，重点监测的17种蔬菜平均价格3.47元，月环比12降5升，平均下降4.15%；同比3降14升，平均上涨2.30%。其中，芹菜、大白菜、黄瓜、白萝卜、青辣椒、卷心菜价格分别为2.64元、1.36元、3.70元、1.91元、4.19元、2.55元，月环比分别下降10.53%、14.92%、13.14%、10.25%、14.77%、10.62%；白萝卜、韭菜价格分别为2.43元、4.31元，月环比分别上涨14.03%、8.54%。

　　上半年监测的5种水果均价总体先涨后降再回升，波动幅度不大。进入三季度监测的5种水果均价不断下降，四季度总体呈逐步上涨态势，截至12月份监测的5种水果均价3.33元，月环比上涨4.59%，同比上涨4.32%。

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