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四川内江:锅炉姜反季节生长
2022-01-14 行业资讯 来源:澎湃新闻

中姜网

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  四川内江市威远县新店镇民富村通过发展“一村一品”特色产业,民富村早仔姜种植面积已达1300亩。

  民富村的早仔姜在市场上又被称为“锅炉姜”。自2000年开始,村民们就在村干部的带领下,尝试在地里埋设管道,再用锅炉烧水,通过管道循环增温,促进生姜反季节生长。

  2021年,围绕“锅炉姜”,民富村又开始了新的探索和尝试:一方面,自建冻库,灵活储备姜种,可根据价格行情调节种植时间和上市时间。另一方面,改变锅炉能源结构,摆脱煤炭价格上涨对种姜成本的影响。

  改变,源于新的竞争形势。“周边有不少地方在模仿种植早仔姜,我们必须及时应变。”曾强说,新建的冻库中存储了5000吨姜种,都是在姜种价格极低的时候收购的,有效降低了种植成本,种植周期选择上也可以更灵活,“想什么时候种就什么时候种,收获周期可以从11月一直持续到第二年的6月。”

  此外,近年来煤炭价格走高,烧煤成本提升,村民也在摸索尝试新能源。

  2020年以来,村民罗杰用20吨姜种来“试验”生物能源锅炉,测算下来,成本比烧煤降低了三分之一左右。“更省钱,还更卫生。”最近,罗杰又订购了一台功率更大的生物能源锅炉,准备把另外一台煤炭锅炉也换掉。同为早仔姜种植大户的刘红看着也心动了,准备尝试新型的光伏发电锅炉。

  目前,当地政府正计划邀请专家到村里搞电力、天然气等绿色能源试验。

  “经过村级建制调整改革,邻近的村组并入,可利用的土地资源进一步扩展,有利于民富村早仔姜产业辐射扩散。”新店镇党委书记胡焱表示。

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