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井口卖姜记
2015-12-22 生姜拍客 中姜网
贾盛三 昌乐县红河镇葛家滩村

  2015年10月份采挖的新姜圆头结束,部分姜农抓住先机,观望价格合适陆续出货售卖。今年生姜丰产而市场交易却持续低迷,昌乐地区圆头姜开井价一斤在一块钱左右,较去年同期下滑50%,新姜行情不容乐观。

  新姜出窖销售邻里都来帮忙卖姜,井下出姜需要两人相互配合把生姜装到桶里,然后拉出姜窖,去除多余泥土和杂质后稍微整理装入方便操作的透明袋,装车卖出。

  种植户多选择在井口出售给代办,因为拉去市场销售除去人工、运费等成本后的销售价格与井口价相差无几。井口价不扣除泥土,12月新姜销售价格多在一斤一块钱左右,姜农出货尚算平稳,部分农户多选择储存、销售各半的模式应对今年的疲软市场。

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