山东省泰安市宁阳县生姜种植有着300多年历史，2013年全县生姜种植面积达5万多亩，品种主要以蒋集小姜、鸡爪姜为主，种植片区主要分布在磁窑镇、蒋集镇、堽城镇。由于周边没有工业企业，土壤、水源保护较好，宁阳县蒋集镇栗楼村1640亩耕地中有1000亩种植生姜，所种生姜都是用的传统方法，栽培时底肥使用土杂肥，追肥用大豆或豆饼，禁用化肥，禁忌脏水流入姜地。2009年9月份蒋集生姜被农业部农产品质量检验检测中心认定为“无公害农产品”。目前，蒋集生姜国内最远销往四川，国外主要销往韩国、日本等国家。

　　宁阳县立足农民增收、农业增效这一主线，突出“一村一品”建设，鼓励引导群众进行种植结构调整，发展高产出经济作物，走上致富路。该县还抓住东部区域适宜种植生姜地理特点，按照科学化、规模化、集中化的模式，连村、连片发展生姜种植;该县为进一步壮大生姜种植产业，为姜农提供技术保障，镇、村先后成立了生姜种植合作社，并做到了种植、管理、收获、储藏、销售等环节的指导服务工作，充分调动了群众生姜种植的积极性，加快了生姜种植的步伐，实现了农业增效、农民增收“双赢”目的。

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